朱建说，沈宏非是他见过的最喜欢吃喝、也最懂吃喝的人。记得东四几条有个流氓来收保护费，我妈带着小舅和他们去谈判。　　就这样，俏江南的分店一家一家地开起来，为了打造俏江南“高端”形象，张兰又投资3亿元，在北京的黄金地段创立了一家顶级时尚会所：LANCLUB(兰会所)。　　1991年圣诞节前夕，张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦，乘上了回国的飞机。　　弟弟的离世让张兰受到了巨大的打击，她甚至有过轻生的念头，但她还是熬了过来，而且还做出了一个让人惊讶的决定：卖掉所经营的三家大排档式酒楼，拿着创业10年攒下的6000万元，进军中高端餐饮业。

但在投资条款清单以及交割协议都已完成的情况下，该投资机构却临时“跳票”，导致青年菜君来不及做针对此类突发情况的应急预算，直接导致发薪承诺无法兑现，公司资金一时间无法周转。　　最后，章总意味深长抛出一句话“熊总开出的年薪是50万美元起”。　　8个月后，亚信用自己的50万美元回购了股份。　　最要命的就是6个能人都想做老大。可是，萝卜快了也带泥，资金不足、专业化水平不高、管理层矛盾加剧等问题接踵而来。到1993年注

Facebook成长顺利，它如今是全球社交软件领域耀眼的明珠，而Palantir的成长，却是漫长、艰苦。资金断链、债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。　　食材不统一，品质良莠不齐　　同时，由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。　　餐饮不是一次性众筹就完毕，需要持续投入　　实物众筹更像是订单式生产，先有需求，再按需定制